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五台山【春节祭祖】 农历正月初一日的民俗活动,在紧接着祭神活动后进行,意为“先神后祖”。祭祀列祖列宗,在供神主的空屋里进行,与祭神同样隆重,点灯、敬香、摆供、莫酒、三叩九拜。祭神的所有仪程都要在祭祖中重演,祖与神已经成了同一概念。不少上年纪的老人,在祭祖时,要面对列祖列宗的牌位,逐项桌报家中一年来发生的喜庆事件,大到起房盖屋、娶媳聘女、生儿增丁;小到粮收多少,生活怎样。神情庄重,态度严肃,充分反映了传统的尊祖孝先风范。
五台山【春节祭神】 民俗祭祀天地诸神的活动,在接神活动以后进行。家长要率领全家,依次给各个神位敬香、摆供、奠酒、三跪九拜。设在当院的上方位的天地神位前,供品最为丰富。习惯摆五盘炒菜、五盘凉菜、五盘干鲜水果、五盘油炸小吃,五盘称为“供献”的特制花馍。取意五福来临。盛器都是专用的细瓷小盘。民家还讲究天地神前敬供全猪全鸡。全猪多用四蹄、一头、一尾来代替,可能源于古代的三牲祭神。鸡今天主要用意是取其谐音吉,喻大吉大利。另外,家庭主妇特别注重在灶君神位前隆重供上“枣山馍”。“枣山馍”用面粉嵌红枣蒸成三角形状,取意米面如山。上面饰以龙、凤、如意、福寿、瓜果等等。大者有十几斤重,往往是女主人灵巧手艺的代表佳作。从正月初一摆上,要一直到二月初二日。已经演化成了室内灶前陈列的精巧面塑工艺品了。民俗在自家院落内祭完诸神后,还要到村内各神庙内祭祀各神像,称为“上庙”。内容也是点灯、上香、敬纸、摆供、响炮、祈祷、礼拜。
五台山【春节禁忌】 春节这一天,民间忌扫院、忌洗衣、忌使针,嫁出去的姑娘忌在娘家过年,特别忌说有碍吉利的话。除夕晚上,大人们就一再叮咛孩子,年初一要特别欢乐,不要使小性子,说话要尽说好话。春节,大人禁忌打骂孩子。家庭主妇特别小心谨慎,防止打碎盘碗。万一失手,打碎碗盘,不要说话,悄悄将碎片拣起来,扔到井里或窖里。春节鸡、鸭不出窝,喂以上等饲料。这一天忌挑水。
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