年夜饭

　　大事之一：年夜饭

　　除夕吃顿丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”，也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。

　　春节是中华民族最重要的集体记忆，而大年三十的年夜饭恐怕是这个记忆里最耀眼的章节。有人回忆上世纪60年代1角钱的年夜饭时不会觉得寒碜反而甜美；有人感慨还是幼时清贫的年夜饭最有滋味。那是因为，我们虽然清贫，却拥有最大的财富——家人的关爱。

　　年夜饭故事

　　“很多年没有和家里人一起过年了，于是年夜饭就成了脑海里一道挥不去的纠缠。记忆中年夜饭经常是在姑妈家吃的，老少三代，从大年夜的下午就开始聚集在一起。晚上6时以后，便开始收拾桌子，摆放菜肴。冷菜通常有12道，荤菜不多。大人们边吃边谈，说着些陈年的发生在家里的笑话，大多是父辈们在孩童时代的趣事，孩子们虽然有时候听不懂，却也不插嘴，埋头猛吃。各家总是在午夜前赶回自己的家守夜，嘴边还留着年夜饭的余香。吃的并不是山珍海味，却让所有人感到用餐的愉悦。那一夜，我们只在乎身边一起吃饭的人。”

　　鞭炮

　　大事之二：放鞭炮

　　依据民间传说，年是蛮荒时代的猛兽，常滋扰人类圈养的六畜。为了将年逐走，人们用火烧竹子，这就是最早的“爆竹”，后来逐渐演化为“鞭炮”。

　　燃放鞭炮的习俗在我国已有2000余年的历史。老百姓一年难得聚在一起欢乐一回，带有喜庆元素的鞭炮自是不能缺席春节这一辞旧迎新的仪式。很多城市曾经禁放鞭炮，但后来又解禁。传统习俗的力量可见一斑。

　　鞭炮故事

　　在我国南方一座山上，生活着一种能使人得寒热病的鬼魅，名叫“山”。每当新年快要来的时候，都要到山下偷东西吃。一次几个村民到山腰砍竹时用丢弃的竹节煮食。这时，正逢几个山下山。村民们吓得不敢动弹。这时，燃烧的竹节正发出噼噼啪啪的巨响。山始终不敢靠近村民。有一个机灵的村民又往火堆里添加了不少竹节，毕毕剥剥的声音就更大了。那几个山吓得拼命往山上跑。后来，村民们就把竹节放在火盆里，用它爆裂的声音驱赶山。

　　从此，每当农历正月初一的凌晨，人们就要烧竹节，用以恐吓山，以求得新的一年的安宁。
　　大事之三：贴春联

　　春联也称“门对”、“春贴”、“对联”、“对子”，起源于桃符，以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望。

　　虽然在当代，人们有着种种理由不贴春联：空间狭小、与现代装饰不搭配、没有个性的词句……然而，春联依然有着旺盛的生命力。可见春联承载着古老的年味儿，保持着强大的文化惯性。现代人更不妨来点创新，把春联这个传统好好保护传承下去。

　　春联故事

　　民间传说，有一年除夕皇帝朱元璋下旨：公卿士家，门上须加春联一副。

　　大年初一早晨，朱元璋微服巡视看春联。每当见到写得好的春联，他就非常高兴，赞不绝口。当到一户人家，他见门上没有春联，便问为什么。原来主人是个杀猪的，找不到人写春联。朱元璋当即写下了“双手劈开生死路，一刀割断是非根”的春联送给了这户人家。当朱元璋巡视完又路过这里，见到这户还没有贴上春联，问是怎么回事？主人恭敬地说，春联是皇上亲自写的，我们高悬在中堂，每天焚香供奉。朱元璋非常高兴，赏给这家30两银子。由此可见，春联的得名和推广，朱元璋真是功不可没啊。
　　春晚

　　大事之四：看春晚

　　1983年，电视机开始普及。于是如何在年三十晚上能给过年的中国观众带来快乐？春节晚会应运而生。

　　如果把春晚只当作娱乐事件，那就好办多了。姑且不说年三十晚上，一家人总得找点乐子吧，就瞅瞅那93%的收视率，还有什么比它更能成为聊天的好话题？最近有所谓的学者呼吁抵制春晚，马上遭到异口同声的质疑，看来观众骂归骂，没有春晚的春节暂时还让人接受不了。

　　春晚故事

　　王景愚是喜剧、哑剧表演艺术家。1962年，王景愚在广东吃罐焖鸡时产生了灵感，创作了哑剧小品——《吃鸡》。1963年，在北京饭店举行的元旦晚会上，王景愚表演了这个哑剧小品，当时周恩来和陈毅也坐在观众席，看了笑得直流眼泪。1983年，中央电视台春晚剧组让王景愚表演个节目，使得《吃鸡》再次轰动，他也被全国观众记住了。

　　有一次，他在苏州向一个卖冰棍的老大爷问路，老大爷反问了半天王景愚有关春晚的事情，最后告诉王景愚，他不知道他要去的那个地方。 　——节选自《中央电视台24届春节联欢晚会台前幕后》
大事之五：拜年

　　根据传说，“拜年”就是大年初一一大早，人们相互道喜，庆贺未被“年”这种猛兽吃掉。

　　时代发展、科技进步，拜年的“包装”日渐更新换代，且其革故鼎新的速度，一日千里。中国人过年的传统、拜年的习俗和在这传统与习俗中蕴含的对家人的祝福、对新年的期望，并未随着公元纪年数字的增加而减少、淡化。

　　拜年故事

　　古时，倘若坊邻亲朋太多，难以登门遍访，就使遣仆人带名片去拜年，称为“飞帖”，各家门前贴一红纸袋，上写“接福”两字，即为承放飞帖之用。此俗始于宋朝上层社会。清人《燕台月令》形容北京年节：“是月也，片子飞，空车走。”成为时尚。大户人家特设“门簿”，以记客人的往来和飞片，门簿的首页多虚拟“亲到者”四人：一曰寿百龄老太爷，住百岁坊巷；一曰富有余老爷，住元宝街；一曰贵无极大人，住大学士牌楼；一曰福照临老爷，住五福楼。以图吉利讨口彩。至今的春节赠送贺年片、贺年卡，便是这种古代互送飞帖的遗风。